Chè yến thập cẩm

CHÈ YẾN THẬP CẨM

Nguyên liệu làm Chè yến thập cẩm: 

- Tổ Yến tinh chế (hoặc Tổ yến cao cấp đã sơ chế từ Tổ yến thô): 20g

- Hạt sen khô: 10 hạt

- Hạt bạch quả: 10 hạt

- Táo đỏ : 10 trái 

- Đường phèn : 20g 

Tổ Yến tinh chế (hoặc Tổ yến cao cấp đã sơ chế từ Tổ yến thô)

Nguyên liệu làm chè yến thập cẩm gồm: hạt sen khô, hạt bạch quả, táo đỏ khô và đường phèn

Và cũng không thể thiếu nước lọc

Cách làm Chè yến thập cẩm: 

- Tổ Yến tinh chế ngâm nước ấm trong 2 tiếng cho nở mềm(hoặc Tổ yến cao cấp đã sơ chế từ Tổ yến thô). 

- Luộc riêng từng thứ: Hạt sen khô, táo đỏ, hạt bạch quả cho đến khi mềm. 

- Cho 2 chén nước vào nồi đun đến khi đường phèn tan đều rồi lược sạch. 

- Cho tất cả vào thố chưng cách thủy 45 phút là được . 

Thưởng thức: 

- Dùng Chè yến thập cẩm khi nóng hoặc lạnh tùy sở thích, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng từ từ.

Tác dụng : Chè yến thập cẩm là thực phẩm có tác dụng giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng tráng dương bổ thận, sức khỏe dẻo dai, kích thích hệ tiêu hóa hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, giúp ổn định tinh thần, khắc phục chứng ho dai dẳng.

Dùng Chè yến thập cẩm khi nóng hoặc lạnh tùy sở thích

=> Để mua nguyên liệu làm món Chè yến thập cẩm tại TP. HCM bạn có thể đến Yến Sào Sài Gòn Nest, nếu ở Hà Nội hoặc ở Tỉnh xa bạn sẽ được Ship, kiểm tra và thanh toán tại nhà.

Mua nguyên liệu làm Chè yến thập cẩm dưới đây:

Tổ yến thô loại 1 20g

Tổ yến cao cấp 10g

Tổ yến tinh chế loại 1 

Hạt sen khô

Đường phèn

Hạt chia